काम करने वाले पेशेवरों के लिए पाँच आसान नाश्ते की रेसिपी

हम सभी जानते हैं कि "नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है।" फिर भी, हम में से बहुत से कामकाजी पेशेवर अपने व्यस्त कार्यक्रम के कारण इस महत्वपूर्ण भोजन को छोड़ देते हैं। यदि आप कुछ त्वरित और आसान नाश्ते की रेसिपी की तलाश में हैं जो आपको अपने दिन की सही शुरुआत करने में मदद करेंगी, तो कहीं और देखने की आवश्यकता नहीं है। यहां, हम पांच सरल नाश्ते की रेसिपी साझा करेंगे जिन्हें आप तुरंत बना सकते हैं। ये रेसिपी आपके शरीर और दिमाग को ऊर्जा प्रदान करने में मदद करेंगी ताकि आप आसानी से दिन का सामना कर सकें।

नाश्ते के लिए मील-प्रेपिंग के टिप्स

यदि आप अपनी सुबह को अधिक कुशल बनाने के तरीकों की तलाश में हैं, तो नाश्ते के लिए मील-प्रेपिंग एक बढ़िया विकल्प है। कुछ समय पहले से तैयारी करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके पास एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता तैयार है जब आपको इसकी आवश्यकता हो। यहां नाश्ते की तैयारी के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

• ऐसी रेसिपी चुनें जिन्हें पहले से बनाया जा सके। हमारी कुछ पसंदीदा रेसिपी में रात भर भिगोए हुए ओट्स, चिया पुडिंग और स्मूदी बाउल शामिल हैं।
• कुछ उपयुक्त भंडारण कंटेनरों में निवेश करें। इससे आपका नाश्ता लेना और जाना आसान हो जाएगा।
• बैच में भोजन तैयार करें। कई दिनों या हफ्तों के लिए पर्याप्त बनाएं ताकि आपको इसे रोजाना न करना पड़े।
• अपने टॉपिंग और ऐड-इन्स के साथ रचनात्मक बनें। यहीं पर आप अपने नाश्ते को अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं।
• व्यस्त सुबह के लिए पहले से योजना बनाएं और तैयार रहें। यदि आप जानते हैं कि आपके पास काम से पहले खाने का समय नहीं होगा, तो अपना नाश्ता अपने साथ पैक करें या रात को कुछ ऐसा बनाएं जिसे आसानी से उठाया और खाया जा सके।

आसान नाश्ते की रेसिपी

यहां कुछ आसान नाश्ते की रेसिपी दी गई हैं जिन्हें आप झटपट बना सकते हैं।

1. उबले अंडे का सैंडविच

प्रोटीन के उचित सेवन के बिना एक स्वस्थ आहार अधूरा है। अंडे अक्सर नाश्ते के पर्याय होते हैं। वे स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर दोनों होते हैं, जो उन्हें एक त्वरित, अपराध-मुक्त भोजन के लिए एकदम सही बनाते हैं। जबकि स्क्रैम्बल्ड अंडे ज्यादातर सैंडविच बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं, आप उबले हुए अंडे का उपयोग करके भी सैंडविच बना सकते हैं।

यहां बताया गया है कि आप उबले अंडे का सैंडविच कैसे बना सकते हैं और अपने दिन की शुरुआत कैसे कर सकते हैं:

• एक ताजा रोटी खरीदें। यदि आप अपना अतिरिक्त वजन कम करना चाहते हैं और फाइबर से भरपूर भोजन करना चाहते हैं तो आप साबुत अनाज वाली रोटी चुन सकते हैं।
• सुबह समय बचाने के लिए एग बॉयलर का विकल्प चुनें। वे त्वरित और परेशानी मुक्त हैं, चाहे आप सोमवार की सुबह की प्रस्तुति के लिए भाग रहे हों या संभावित ग्राहकों के साथ नेटवर्किंग इवेंट में भाग ले रहे हों।
• टमाटर और एवोकाडो को स्लाइस करें और एक चुटकी नमक और एक डैश काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
• एक पैन गरम करें। इस बीच, एक बड़ा चम्मच मक्खन फैलाएं। पैन पर रोटी रखें।
• उबले हुए अंडे, टमाटर और एवोकाडो के स्लाइस के साथ रोटी को परत करें। उस पर पनीर का एक टुकड़ा रखें और एक और रोटी के स्लाइस के साथ परत बंद करें।
• इसे कुछ सेकंड के लिए गरम करें और इसे उल्टा कर दें। इसे कुछ और सेकंड के लिए पैन पर गरम होने दें, और आपका स्वादिष्ट नाश्ता खाने के लिए तैयार है!
• यदि आप टमाटर पसंद नहीं करते हैं तो आप केवल एवोकाडो को उचित मसाला के साथ जोड़ सकते हैं।

2. बचाव के लिए सूप

हां, आपने सही पढ़ा। पौष्टिक सूप आपके दिन की शुरुआत करने के लिए एक बेहतरीन नाश्ते का व्यंजन है। यह ताज़ा होने के साथ-साथ पौष्टिक भी है। हालांकि आप पारंपरिक तरीके से सूप बना सकते हैं, लेकिन एक सूप मेकर प्रक्रिया को आसान और सुविधाजनक बना देगा। आइए हम आपको दिखाते हैं कि पौष्टिक सूप कैसे बनाया जाता है:

• सुनिश्चित करें कि आप सूप मेकर का उपयोग करने की पूर्व-आवश्यकताओं को समझते हैं।
• सूप मेकर में कटे हुए टमाटर, प्याज, जैतून, अजवाइन और मटर डालें।
• सूप की स्थिरता बढ़ाने के लिए वर्मीसेली डालें। सुनिश्चित करें कि आप इसमें आवश्यक मसाला डालें।
• सूप मेकर में सूचीबद्ध उपयुक्त कार्यक्रम चुनें, और आपका पौष्टिक गर्म सूप तैयार है।
• सूप को गार्निश करने के लिए कटा हुआ धनिया और जैतून डालें।

3. खिचड़ी के लिए प्यार

खिचड़ी उन पसंदीदा आरामदेह खाद्य पदार्थों की सूची में सबसे ऊपर है जिन पर आप किसी भी समय भरोसा कर सकते हैं। अपने व्यस्त कार्यक्रम में समय बचाने के लिए, आप न्यूट्रि पॉट में खाना बनाना चुन सकते हैं जिसमें आपके सुबह के घंटों को अनुकूलित करने के लिए पूर्व-क्रमांकित विकल्प होते हैं। आपको बस इतना करना है:

• चावल और चना दाल, और मसूर को रात भर भिगो दें।
• टमाटर, गाजर, प्याज, सेम और फूलगोभी जैसी सभी आवश्यक सब्जियां काट लें।
• आप अपनी पसंद के आधार पर मटर या मक्का भी डाल सकते हैं।
• न्यूट्रि पॉट चालू करें और लहसुन, अदरक और जीरा डालें।
• सब्जियों को घी में भूनने के लिए न्यूट्रि पॉट का उपयोग करें।
• आवश्यक नमक, हल्दी और मिर्च पाउडर डालें।
• न्यूट्रि पॉट में भिगोई हुई दाल मिलाएं।
• इसमें आवश्यक पानी डालें और ढक्कन बंद कर दें।
• खिचड़ी कार्यक्रम चालू करें, और बाकी का ध्यान रखा जाता है।

पौष्टिक खिचड़ी में अपनी माँ का प्यार महसूस करें!

4. पौष्टिक स्मूदी

स्मूदी सभी किस्मों में आती हैं, क्योंकि उन्हें आपके किसी भी पसंदीदा फल से बनाया जा सकता है। इतना ही नहीं, इसमें प्राकृतिक चीनी, विटामिन और खनिज होते हैं। यह पौष्टिक तत्वों से भरपूर है और सभी आयु वर्ग के लोगों के लिए उपयुक्त है। यहां बताया गया है कि आप अपनी स्मूदी कैसे तैयार कर सकते हैं:

• अपने पसंदीदा फलों में से एक चुनें और उसे छोटे टुकड़ों में काट लें। आप केले-बेरी और एवोकाडो-आम स्मूदी जैसे फलों के संयोजन का भी विकल्प चुन सकते हैं।
• आधा कप दही और आधा कप दूध डालें।
• मिश्रण में एक बड़ा चम्मच वेनिला एसेंस डालें।
• अब, कटे हुए फलों को ब्लेंडर में डालें और इसे चालू करें। सुनिश्चित करें कि स्मूदी की स्थिरता ठीक है और इसमें गांठें न हों। यदि आपको फलों की गांठों का स्वाद पसंद है, तो आप स्मूदी को उसी के अनुसार ब्लेंड कर सकते हैं।
• कभी-कभी, मोटाई और पोषक तत्वों के मूल्य को बढ़ाने के लिए ओट्स भी डाले जाते हैं।
• एक बार जब आप मिश्रण को ब्लेंड कर लेते हैं, तो स्मूदी सेवन के लिए तैयार होती है।

अपने दिन की शुरुआत ताज़गी और स्वस्थ तरीके से करें!

5. फूली हुई रागी इडली

'सादगी सबसे अच्छी है' की कहावत के अनुसार, रागी इडली सबसे बुनियादी फिर भी पावर-पैक नाश्ते का व्यंजन है। रागी आपके आहार में फाइबर की मात्रा बढ़ाने के लिए एक आदर्श सामग्री है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। एक बड़ी बैठक के लिए बाहर निकलने से पहले फूली हुई रागी इडली की अच्छाई में भिगो दें, और अपने पोषण का ध्यान रखा जाए, जबकि आप बोर्डरूम को चार्ज करते हैं। यहां बताया गया है कि आप इस शक्तिशाली नाश्ते के व्यंजन को कैसे तैयार कर सकते हैं:

• एक कटोरी चावल, उड़द दाल और एक छोटी कप मेथी को रात भर पानी में भिगो दें।
• उड़द दाल और मेथी को पीस लें और एक महीन बनावट सुनिश्चित करें।
• अगला, भिगोए हुए चावल को अलग से पीस लें और इसे उपरोक्त चरण के मिश्रण के साथ मिलाएं।
• एक कप रागी का आटा और पर्याप्त पानी डालें, यदि आवश्यक हो, तो सही स्थिरता बनाए रखने के लिए।
• बैटर को ढक दें और इसे रात भर बिना छुए छोड़ दें ताकि बैटर फर्मेंट हो सके। आपको अगले दिन एक फूला हुआ बैटर मिलेगा।
• इडली बैटर में नमक डालें।
• इडली मोल्ड लें और इसे तेल से चिकना करें। बाद में बैटर को मोल्ड में डालें और इसे कुकर/स्टीमर में छोड़ दें।
• आमतौर पर, इडली को पकने में लगभग 15-20 मिनट लगते हैं।

गरमा गरम इडली स्वादिष्ट चटनी के साथ खाने के लिए तैयार है!

निष्कर्ष

हमें उम्मीद है कि आपको कामकाजी पेशेवरों के लिए ये पांच सरल नाश्ते की रेसिपी पसंद आई होंगी। नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, इसलिए यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आप एक पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन के साथ अपने दिन की सही शुरुआत कर रहे हैं। ये रेसिपी बनाने में त्वरित और आसान हैं, इसलिए आपको रसोई में ज्यादा समय नहीं बिताना पड़ेगा।