નાસ્તામાં અથવા સ્નેક્સ તરીકે બનાવવા માટે એક સરળ વાનગી, ઘીયે કે ચીલે તમારા માટે પૌષ્ટિક છે, અને તે હલકા અને સ્વાદિષ્ટ પણ છે. તમે કોઈપણ ખચકાટ વિના બીજી, ત્રીજી અથવા તો ચોથી વાર પણ લઈ શકો છો. દૂધી તમારા આહારમાં લેવા માટે ખૂબ જ પૌષ્ટિક શાકભાજી છે, અને આ રેસીપી તેને સંપૂર્ણ રીતે સમાવી લે છે. તૈયાર કરવા માટે એક ખૂબ જ સરળ વાનગી, તે વ્યસ્ત સવારમાં બનાવવા અને ખાવા માટેનો સંપૂર્ણ નાસ્તો છે.
તમારી આસપાસના દરેક માટે ઘીયે કે ચીલે બનાવવા માટે આગળ વાંચો!
ઘટકોની યાદી:
- ½ કપ દૂધી (ઘીયા)
- ૧ કપ ચણાનો લોટ
- સ્વાદ મુજબ મીઠું
- ૧ ચમચી ચાટ મસાલો
- ૧ ચમચી અજમો
- ૧ કે ૨ સમારેલા લીલા મરચાં
- ૧ ચમચી લાલ મરચું પાવડર
વન્ડરશેફ ઉત્પાદનો વપરાયેલા:
· વન્ડરશેફ ગ્રેનાઈટ નોન-સ્ટિક ઢોસા તવા
રેસીપી સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ:
પગલું ૧: બધા ઘટકોને એક બાઉલમાં લો.
પગલું ૨: બાઉલમાં ધીમે ધીમે પાણી ઉમેરો, અને પાણી ઉમેરતી વખતે બાઉલને વ્હીસ્ક વડે મિક્સ કરો.
પગલું ૩: બેટરની સુસંગતતા તપાસો. ખાતરી કરો કે તે ખૂબ જાડું નથી, કે ખૂબ પાતળું પણ નથી.
પગલું ૪: વન્ડરશેફ ઢોસા તવાને સ્ટવ પર મૂકો અને સ્ટવ ચાલુ કરો. એકવાર તે પૂરતો ગરમ થઈ જાય પછી તવાને થોડા તેલ અથવા ઘી વડે ગ્રીસ કરો.
પગલું ૫: ગ્રીસ કર્યા પછી બેટરને તવા પર ઉમેરો. તેને એક બાજુથી રાંધવા દો.
પગલું ૬: એકવાર પરપોટા બનવાનું શરૂ થાય પછી ઘીયાને પલટો. તેને બહાર કાઢતા પહેલા બીજી બાજુ રાંધવા દો.
પગલું ૭: એકવાર પ્લેટમાં મૂક્યા પછી, તેને તમારી પસંદની ચટણી અથવા સોસ સાથે સર્વ કરો, અને આનંદ કરો!
શ્રીમતી સ્મૃતિ ગોયલ દ્વારા સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ઘીયે કે ચીલે બનાવવાની રીત જોવા માટે ઉપરનો વિડીયો જુઓ!
