कैरेमल कप्स

कैरमल कप्स मिठाइयों का एक सरल, मनमोहक सेट है जो देखने में आकर्षक और खाने में स्वादिष्ट होता है। ये छोटे, बाइट-साइज़ के होते हैं और भोजन को पूरा करने और बिंज वॉचिंग के दौरान खाने के लिए एकदम सही डेज़र्ट होते हैं।

कैरमल कप्स की एक सरल, बनाने में आसान रेसिपी के लिए नीचे पढ़ें।

सामग्री सूची:

• 1/3^rd कप भुने हुए ओट्स
• ½ कप अखरोट
• ½ कप खजूर
• 1 चम्मच शहद
• 1 कप चीनी
• 3 बड़े चम्मच मक्खन
• ½ कप ताज़ी क्रीम

Wonderchef उत्पाद प्रयोग किए गए:

इस रेसिपी को बनाने में Wonderchef Nutri-Blend का उपयोग किया गया था और इसे सभी ब्लेंडिंग उद्देश्यों के लिए उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

Wonderchef Ruby Triply सॉस पैन सॉस बनाने के लिए एकदम सही सॉस पैन है।

रेसिपी, स्टेप-बाय-स्टेप:

स्टेप 1: ओट्स, अखरोट और खजूर को न्यूट्री-ब्लेंड में डालें। उन्हें पेस्ट जैसी आकृति में ब्लेंड करें। सुनिश्चित करें कि वे बारीक पेस्ट न बनें, और दानेदार बनावट अभी भी बनी रहे।

स्टेप 2: ब्लेंड में थोड़ी नमी जोड़ने के लिए 1 चम्मच शहद मिलाएं। बाद में मिलाना जारी रखें।

स्टेप 3: एक बार अच्छी तरह से मिल जाने पर, पेस्ट को अपनी पसंद के सिलिकॉन मोल्ड में डालें। कैरमल के लिए बीच में कुछ जगह छोड़ दें। भरे हुए मोल्ड को 15 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें।

स्टेप 4: जब मोल्ड फ्रीजर में हो, तो स्टोव पर एक पैन रखें। स्टोव पर एक कप चीनी डालें।

स्टेप 5: चीनी को घुलने दें, और पैन में शहद जैसा पदार्थ बनाएं। स्टोव बंद कर दें, और कैरमल में मक्खन डालें। कैरमल बनाने में भारी क्रीम डालें। मिश्रण को तदनुसार फेंटें।

स्टेप 6: कैरमल में एक चुटकी नमक डालें, और इसे एक बार फिर मिलाएं।

स्टेप 7: सिलिकॉन मोल्ड को बाहर निकालें, और मोल्ड से कपकेक के आकार निकालें। कप्स में कैरमल फिलिंग डालें, और उन्हें किनारे तक भरें। एक बार जब यह हो जाए, तो डेज़र्ट परोसने के लिए तैयार है।