बादाम सूप सर्दियों में खाने के लिए एक शानदार मीठा व्यंजन है। बादाम और दूध की खूबियों से भरपूर यह रेसिपी स्वाद में लाजवाब है और स्वाद कलिकाओं के लिए निश्चित रूप से एक बेहतरीन उपचार है। बनाने में बहुत आसान और सिर्फ 20 मिनट में परोसने के लिए तैयार, बादाम सूप को "बादाम कढ़ी" के नाम से भी जाना जाता है।
बादाम सूप की एक सरल, आसानी से बनने वाली रेसिपी के लिए नीचे पढ़ें।
सामग्री सूची:
- 1 कप भीगे हुए बादाम
- ¾ कप चीनी
- 1 और ½ लीटर दूध
- 2 बड़े चम्मच घी
- एक चुटकी केसर
- ½ छोटा चम्मच इलायची पाउडर
Wonderchef उत्पाद उपयोग किए गए:
इस रेसिपी को बनाने में Wonderchef सूप मेकर का उपयोग किया गया था और सामान्य तौर पर सूप बनाने के लिए इसकी सिफारिश की जाती है।
रेसिपी, स्टेप-बाय-स्टेप:
स्टेप 1: बादाम को रात भर पानी में भिगो दें। फिर एक रात बीत जाने के बाद, बादाम को छील लें।
स्टेप 2: बादाम, दूध, चीनी, केसर, इलायची पाउडर और घी को सूप मेकर में डालें। सूप मेकर को स्मूथ मोड पर सेट करें और इसे ऑपरेट करने के लिए चालू करें।
स्टेप 3: सूप मेकर को 10-15 मिनट के लिए चलने दें, और टाइमर बंद होने के तुरंत बाद सूप को गरम परोसें। सूप को उचित कटलरी के साथ परोसें।
