चिकन और राजमा का सूप न केवल मल्टी-कोर्स मील के लिए बेहतरीन सूप स्टार्टर का काम करता है, बल्कि ठंड के दिनों में आपको गर्म रखने वाले पकवान के तौर पर भी काम आता है। यह आपकी आत्मा को तृप्त करता है और आपके आहार में शामिल करने के लिए बहुत पौष्टिक है। इस रेसिपी का यह वर्ज़न ज़्यादातर अन्य वर्ज़न से भी सेहतमंद है और इतना पौष्टिक है कि आप इसे कई बार खा सकते हैं।
चिकन और राजमा सूप की एक त्वरित और सेहतमंद रेसिपी के लिए नीचे पढ़ें।
सामग्री की सूची:
- 500 ग्राम चिकन
- 2 बड़े, पतले कटे प्याज़
- तुलसी के पत्ते
- ½ छोटा चम्मच सूखी थाइम
- 3 बड़ी कलियाँ कटा हुआ लहसुन
- 3 इंच परमेसन रिंड
- राजमा उबालने का पानी
- 20 मिलीलीटर सफेद वाइन सिरका
- 300 ग्राम उबला हुआ राजमा
- 250 ग्राम बटन मशरूम क्यूब्स
इस्तेमाल किए गए वंडरशेफ़ उत्पाद:
वंडरशेफ़ सूप मेकर सूप बनाने के लिए सबसे सही उत्पाद है। अब आपको एक साधारण सूप बनाने के लिए 40 मिनट तक खाना पकाने की ज़रूरत नहीं है, जब सूप मेकर आपके लिए सारा काम कर सकता है।
रेसिपी, स्टेप-बाय-स्टेप:
स्टेप 1: सूप मेकर में सभी सामग्री डालें। सूप मेकर को कॉम्पैक्ट मोड पर सेट करें, और इसे 40 मिनट तक काम करने दें।
स्टेप 2: 40 मिनट बीत जाने के बाद, चिकन से हड्डियाँ निकाल दें, और हड्डियों को बाहर निकाल दें।
स्टेप 3: सूप मेकर में उबला हुआ राजमा, और बटन मशरूम क्यूब्स डालें।
स्टेप 4: डालने के बाद, इसे 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
स्टेप 5: सूप को गर्म परोसें, और उचित कटलरी के साथ।
मिसेज जूरी द्वारा चिकन और राजमा का सूप बनाने के लिए एक सरल गाइड के लिए ऊपर देखें।
