શ્રેષ્ઠ સૂપ મેકર માર્ગદર્શિકા: દરરોજ માટે સરળ ઘરે બનાવેલી સૂપ રેસિપી

ઘરે સૂપ બનાવવાનો અર્થ એ થતો હતો કે શાકભાજી કાપવા, એક વાસણમાં ઉકાળવા, બીજામાં મિશ્રણ કરવું, ફરીથી ગરમ કરવું અને ત્રણ ઉપકરણો સાફ કરવા. સૂપ બનાવવાનું મશીન આ બધું એક જ વાસણમાં કરે છે — કાપે છે, ગરમ કરે છે, મિશ્રણ કરે છે અને પીરસે છે — 20-30 મિનિટમાં. 

આ માર્ગદર્શિકા વન્ડરશેફ NEO ઓટોમેટિક સૂપ મેકર શ્રેણીને આવરી લે છે, તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે, કયું મોડેલ પસંદ કરવું, અને સૌથી સરળ દૈનિક સૂપ મેકર રેસિપી — જેમાં ટામેટા સૂપ, બ્રોકોલી સૂપ અને દાળ સૂપનો સમાવેશ થાય છે.

ઝડપી જવાબ — ભારતીય રસોડા માટે શ્રેષ્ઠ સૂપ મેકર

ઓટોમેટિક સૂપ મેકર શું છે — તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે

એક ઓટોમેટિક સૂપ મેકર એક ઇલેક્ટ્રિક ઉપકરણ છે જે એક જ સ્ટેનલેસ સ્ટીલના જગમાં ઘટકોને ગરમ કરે છે, રાંધે છે અને મિશ્રણ કરે છે. તમે પાણી અને કાપેલા શાકભાજી ઉમેરો, તમારું પસંદગીનું કાર્ય (ચંકી, સ્મૂધ, કોલ્ડ બ્લેન્ડ અથવા ક્લીન) પસંદ કરો, અને મશીન ઘટકોને ગરમ કરે છે, યોગ્ય સમયે મિશ્રણ કરે છે અને જ્યારે સૂપ તૈયાર થાય ત્યારે બંધ થાય છે. કોઈ દેખરેખની જરૂર નથી.

વન્ડરશેફ NEO સૂપ મેકર 304 ફૂડ-ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બ્લેડ અને જગનો ઉપયોગ કરે છે — પ્રીમિયમ કુકવેર જેવી જ નોન-રિએક્ટિવ સામગ્રી. ગરમ સૂપ સાથે કોઈ પ્લાસ્ટિકનો સંપર્ક નથી, કોઈ BPA લીચિંગ નથી, અને પ્લાસ્ટિક-બોડીવાળા સૂપ મેકર્સ કરતાં સરળ સફાઈ.

NEO સૂપ મેકરની સરખામણી

 વન્ડરશેફ NEO સૂપ મેકર શ્રેણી

► 1-2 લોકો માટે શ્રેષ્ઠ — 200 સમીક્ષાઓ, 4.8 સ્ટાર્સ

 NEO 1.0L એ એકલા ઉપયોગ કરનારાઓ અને યુગલો માટે શ્રેષ્ઠ સૂપ બનાવવાનું મશીન છે. 4.8 સ્ટાર્સ સાથે 200 સમીક્ષાઓ તેને વન્ડરશેફ શ્રેણીમાં સૌથી વધુ રેટિંગવાળા સૂપ મેકર તરીકે પુષ્ટિ આપે છે. પાંચ પ્રીસેટ કાર્યો દૈનિક સૂપની દરેક જરૂરિયાતને આવરી લે છે. જો જગમાં અપૂરતું પ્રવાહી હોય તો એન્ટી ડ્રાય-બર્ન પ્રોટેક્શન બંધ થઈ જાય છે.

► પરિવારો માટે શ્રેષ્ઠ — પ્રતિ બેચ 3-4 સર્વિંગ

 NEO 1.6L એ 3-4 સભ્યોના પરિવારો માટે યોગ્ય સૂપ બનાવવાનું મશીન છે. સંપૂર્ણ 1.6L બેચ માટે 30 મિનિટ — સાંજની ભોજન માટે પૂરતો સૂપ વત્તા વધારાનો. સમાન 5 પ્રીસેટ કાર્યો, સમાન 304 SS જગ.

સરળ સૂપ મેકર રેસિપી — 4 ભારતીય-મૈત્રીપૂર્ણ સૂપ

1. સૂપ મેકરમાં ટામેટા સૂપ

સામગ્રી: 4 મધ્યમ ટામેટા (ચાર ટુકડામાં કાપેલા), 1 નાની ડુંગળી (ચાર ટુકડામાં કાપેલી), 2 લસણની કળી, 1 ચમચી માખણ, મીઠું, કાળા મરી, ચપટી ખાંડ, 300ml પાણી.

પદ્ધતિ: બધી સામગ્રીને સૂપ મેકરના જગમાં ઉમેરો. SMOOTH પ્રીસેટ પસંદ કરો. મશીન આપમેળે ગરમ કરે છે, રાંધે છે અને મિશ્રણ કરે છે. કુલ સમય: 20 મિનિટ. પરિણામ: મિશ્રિત ટામેટાંમાંથી કુદરતી રીતે ઘટ્ટ, સ્મૂધ, ક્રીમી ટામેટા સૂપ.

2. સૂપ મેકરમાં બ્રોકોલી સૂપ

સામગ્રી: 300 ગ્રામ બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ, 1 નાનો બટાટો (ક્યુબ્સમાં કાપેલો), અડધી ડુંગળી, 1 લસણની કળી, 350ml પાણી, મીઠું, મરી.

પદ્ધતિ: બધી સામગ્રી ઉમેરો, SMOOTH પ્રીસેટ પસંદ કરો. જ્યારે પૂર્ણ થાય, ત્યારે જો ઇચ્છો તો એક ચમચી તાજી ક્રીમ ઉમેરો. બ્રોકોલી સૂપ તેજસ્વી લીલો અને સ્મૂધ બને છે. કુલ સમય: 20 મિનિટ.

3. મસૂર દાળનો સૂપ

સામગ્રી: ચોથા કપ લાલ મસૂર દાળ (ધોયેલી), 1 મધ્યમ ટામેટું, 1 નાની ડુંગળી, 1 લસણની કળી, અડધી ચમચી જીરું, ચોથા ચમચી હળદર, 400ml પાણી, મીઠું.

પદ્ધતિ: બધી સામગ્રી ઉમેરો. સ્મૂધ મસૂર દાળ સૂપ માટે SMOOTH અથવા ટેક્સચરવાળા પરિણામ માટે CHUNKY પસંદ કરો. પીરસતા પહેલા લીંબુનો રસ ઉમેરો.

4. સ્વીટ કોર્ન સૂપ

સામગ્રી: 1 કપ સ્વીટ કોર્ન (તાજા અથવા ફ્રોઝન), 1 નાનો બટાટો (ક્યુબ્સમાં કાપેલો), અડધી ડુંગળી, 300ml પાણી, મીઠું, સફેદ મરી.

પદ્ધતિ: બધી સામગ્રી ઉમેરો, ટેક્સચર માટે CHUNKY અથવા સંપૂર્ણ પ્યુરી કરેલા વર્ઝન માટે SMOOTH પસંદ કરો. જ્યારે પૂર્ણ થાય, ત્યારે ઇન્ડો-ચાઈનીઝ સ્વાદ માટે એક ચમચી સોયા સોસ અને વિનેગર ઉમેરો.

સૂપ મેકરની સંભાળ અને જાળવણી

• ઉપયોગ કર્યા પછી તરત જ સાફ કરો — ગરમ પાણી અને એક ટીપું ડીશ સોપ સાથે CLEAN પ્રીસેટનો ઉપયોગ કરો. 2 મિનિટ લાગે છે.

• મહત્તમ લાઇનથી ક્યારેય ઉપર ભરશો નહીં. ઓવરહિટિંગ મિશ્રણના તબક્કા દરમિયાન ઢોળાઈ શકે છે.

• ઘટ્ટ સૂપ (દાળ, બટાટો) માટે: રેસીપી સૂચવે છે તેના કરતાં વધુ પાણી ઉમેરો. રસોઈ દરમિયાન સૂપ મેકર સહેજ ઘટ્ટ થાય છે.

• SS જગ ડીશવોશર સુરક્ષિત છે. બોડી (મોટર યુનિટ) ને ક્યારેય પાણીમાં ડુબાડવું જોઈએ નહીં.

• માસિક ડિસ્કેલ કરો — 50% પાણી + 50% સફેદ વિનેગરના સોલ્યુશન સાથે ક્લીન સાયકલ ચલાવો. 

સંબંધિત માર્ગદર્શિકાઓ

→ રોજિંદા સર્વિંગ અને ફૂડ સ્ટોરેજ માટે શ્રેષ્ઠ કેસરોલ કેવી રીતે પસંદ કરવું

 → કોફી મશીનનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો — નવા નિશાળીયા માટે સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ માર્ગદર્શિકા

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

ભારતમાં શ્રેષ્ઠ સૂપ બનાવવાનું મશીન કયું છે?

NEO ઓટોમેટિક સૂપ મેકર 1.0L રૂ. 6,799 માં — 200 સમીક્ષાઓ, 4.8 સ્ટાર્સ, 5 પ્રીસેટ્સ, 20-મિનિટનો રસોઈનો સમય, 304 SS જગ. 3-4 સર્વિંગ માટે, સમાન કિંમતે NEO 1.6L 60% વધુ ક્ષમતા આપે છે.

હું સૂપ મેકરમાં ટામેટા સૂપ કેવી રીતે બનાવી શકું?

4 ચાર ટુકડામાં કાપેલા ટામેટાં, 1 ચાર ટુકડામાં કાપેલી ડુંગળી, 2 લસણની કળી, 1 ચમચી માખણ, મીઠું, મરી અને 300ml પાણી ઉમેરો. SMOOTH પ્રીસેટ પસંદ કરો. મશીન આપમેળે 20 મિનિટમાં ગરમ કરે છે, રાંધે છે અને મિશ્રણ કરે છે.

શું હું સૂપ મેકરમાં સંભાર કે દાળ જેવા ભારતીય સૂપ બનાવી શકું?

હા — સૂપ મેકર કોઈપણ સૂપને હેન્ડલ કરે છે જેમાં ઘટકો પ્રવાહીમાં રાંધવામાં આવે છે. સંભાર માટે, આમલીનું પાણી, ટામેટાં, શાકભાજી અને પહેલાથી પલાળેલી તુવેર દાળ ઉમેરો. અલગથી વઘારો અને પછી ઉમેરો.

SMOOTH અને CHUNKY મોડ વચ્ચે શું તફાવત છે?

SMOOTH મોડ સૂપને સંપૂર્ણપણે એક સમાન પ્યુરીમાં મિશ્રિત કરે છે. CHUNKY મોડ ઘટકોને રાંધે છે પરંતુ માત્ર થોડા સમય માટે મિશ્રણ કરે છે, જેનાથી ટેક્સચરવાળા ટુકડા રહે છે.

શું હું બેવરેજ અને સ્મૂધી માટે સૂપ મેકરનો ઉપયોગ કરી શકું?

હા — બંને NEO સૂપ મેકર્સમાં ગરમ પીણાં માટે BEVERAGE મોડ અને સ્મૂધી, કોલ્ડ કોફી અને કોલ્ડ સૂપ માટે COLD BLEND મોડ હોય છે.

નિષ્કર્ષ

સૂપ બનાવવાનું મશીન દૈનિક સૂપ બનાવવામાંથી દરેક મુશ્કેલી દૂર કરે છે — કોઈ ચોપિંગ બોર્ડ સાફ કરવું નહીં, કોઈ બ્લેન્ડર નહીં, કોઈ વાસણ સાફ કરવું નહીં. શાકભાજી ઉમેરો, એક બટન દબાવો, 20-30 મિનિટમાં પીરસો. 

NEO 1.0L એકલા ઉપયોગ કરનારાઓ અને યુગલો માટે છે — 4.8 સ્ટાર્સ સાથે 200 ચકાસાયેલ સમીક્ષાઓ પુષ્ટિ કરે છે કે તે વર્ણવ્યા મુજબ જ કાર્ય કરે છે. NEO 1.6L મોટા બેચ ઇચ્છતા પરિવારો માટે છે. સમાન કિંમતે, પસંદગી સંપૂર્ણપણે તમે પ્રતિ બેઠકે કેટલો સૂપ બનાવો છો તેના પર આધાર રાખે છે.

વન્ડરશેફ NEO સૂપ મેકર્સ ખરીદો

NEO 1.0L (800W) અને NEO 1.6L (900W) — SS જગ, 5 પ્રીસેટ્સ, 2-વર્ષની વોરંટી.

વન્ડરશેફ સૂપ મેકર્સ બ્રાઉઝ કરો →