વાનગીઓ

ઘરે સૂપ બનાવવાનો અર્થ એ થતો હતો કે શાકભાજી કાપવા, એક વાસણમાં ઉકાળવા, બીજામાં મિશ્રણ કરવું, ફરીથી ગરમ કરવું અને ત્રણ...

સમોસા એ ભારતીય નાસ્તામાંનો એક છે જેના માટે દરેક વ્યક્તિ ટીકાકાર હોય છે. જો જાડા હોય તો પેસ્ટ્રી લોટવાળી લાગે છે. જો...

એર ફ્રાયરમાં બનાવેલી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ખરેખર ક્રિસ્પી હોય છે. એર ફ્રાયરને ખરાબ નામના આપતા ફીક્કા, સહેજ નરમ વર્ઝન નથી -...

ઘરે બનાવેલી ચિકન ટિક્કાનો અર્થ હંમેશા કાં તો ગેસ તંદૂર, ખૂબ ગરમ ગ્રીલ, અથવા સ્ટોવટોપ કે જે રસોડાને ધુમાડાથી ભરી દે ...

ફિશ ફ્રાય એ કેટલીક ભારતીય વાનગીઓમાંની એક છે જ્યાં ડીપ-ફ્રાયરનું પરિણામ ખરેખર શ્રેષ્ઠ હોય છે. ગરમ તેલ મસાલાવાળા ભાગન...

પકોડા એક એવો નાસ્તો છે, જેના વિશે દરેકને લાગે છે કે તેના માટે કડાઈ ભરીને ગરમ તેલની જરૂર પડે છે. એર ફ્રાયર આ ધારણાને...