व्यंजन विधियाँ

समोसा एक ऐसा भारतीय स्नैक है जिसमें हर कोई एक आलोचक होता है। अगर बहुत मोटा हो, तो पेस्ट्री कच्ची लगती है। बहुत पतला...

एयर फ्रायर में बने फ्रेंच फ्राइज़ सचमुच कुरकुरे होते हैं। वे फीके, थोड़े नरम नहीं होते हैं, जो एयर फ्रायर को खराब प...

घर पर चिकन टिक्का का मतलब हमेशा या तो गैस तंदूर होता था, या बहुत गर्म ग्रिल होता था, या एक ऐसा स्टोवटॉप होता था जो ...

फिश फ्राई उन कुछ भारतीय व्यंजनों में से एक है जहाँ डीप-फ्रायर के परिणाम को हराना वास्तव में मुश्किल है। जलता हुआ ते...

पकोड़े एक ऐसा स्नैक है जिसके लिए सभी को लगता है कि एक कड़ाही भर गरम तेल चाहिए। एयर फ्रायर इस धारणा को गलत साबित करत...

एयर फ्रायर से बना पनीर टिक्का वह रेसिपी है जो इस बात पर बहस खत्म कर देती है कि भारतीय शाकाहारी खाना पकाने के लिए एय...